Nos dias 9 a 11 de agosto, a Novaprom, unidade de negócios da JBS, marcou presença na 24ª edição da Food ingredients South America (FiSA), o evento mais tradicional de inovação e ingredientes da indústria alimentícia da América Latina. Em formato híbrido, a feira contou com a participação de mais de 100 empresas e mais de 10 mil participantes, tanto no São Paulo Expo quanto na edição simultânea online.

A Novaprom, que há 20 anos produz soluções proteicas e ingredientes feitos sob medida para a indústria de alimentos, apresentou durante os três dias de evento os produtos inovadores NOVAPRO® REC e NOVAPRO® T20, aplicados em recortes de proteínas bovinos, suínos, frango e mortadela. Os participantes tiveram a oportunidade de ver e degustar medalhões íntegros, saborosos e suculentos, durante a feira.

“Nossa presença na indústria de alimentos é longa, mas inovar é o que nos mantém competitivos e nos garante como uma opção de destaque no mercado de alimentos. Nossos produtos promovem  experiências únicas de sabor, maciez, e suculência em produtos que chegam às mesas dos consumidores”, afirma Walter Lene, diretor da Novaprom.